Carnes
Iskender kebab
Finas lonchas de kebab sobre pan de pita, con salsa de tomate, mantequilla y yogur.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
601 kcal por ración
- Proteínas
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 42,1 g
- de los cuales azúcares
- 7,3 g
- Grasas
- 30,3 g
- de las cuales saturadas
- 16,8 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Sella la carne sazonada.
- Corta las pitas en trozos en los platos.
- Cubre con la carne, salsa de tomate caliente y después mantequilla fundida con pimentón; el yogur, al lado.
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Receta original de Ecomely.