Ecomely

Idioma

Brochetas de pollo marinadas: foto del plato
Foto ilustrativa: Benoît Prieur — CC0, Wikimedia Commons
Carnes

Brochetas de pollo marinadas

Marinadas con limón y hierbas, para la barbacoa o el horno.

  • 35 min
  • 6 personas
  • Fácil
  • Moderado

¿La has cocinado? Valórala

Guardar en favoritosAñadir a mi lista de la compra

Ingredientes

Ingredientes

Especias y condimentos

Para acompañar

Información nutricional

310 kcal por ración

Proteínas
32,3 g
Hidratos de carbono
5,9 g
de los cuales azúcares
4,3 g
Grasas
15,8 g
de las cuales saturadas
2,7 g
Fibra
2,4 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Corta el pollo en cubos y déjalo marinar 1 h con el aceite, el limón, el ajo y las especias.
  2. Ensártalo en pinchos alternando con pimientos y cebollas.
  3. Ásalas 12 a 15 min en la barbacoa o bajo el grill, dándoles la vuelta.

Más ideas

Mejillones a la marinera30 min · 4 pers.Brochetas de pollo tikka30 min · 4 pers.Souvlaki y pitas32 min · 4 pers.Ensalada de pollo, aguacate y mango30 min · 4 pers.Brochetas de cordero a la menta25 min · 4 pers.Tagliata de ternera con rúcula y parmesano18 min · 4 pers.Pollo a la parrilla con salsa chimichurri30 min · 4 pers.Ensalada tailandesa de ternera26 min · 4 pers.

Receta original de Ecomely.