Ecomely

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Kaka anana (biscuit à la banane): ilustración de la receta
Meriendas y repostería

Kaka anana (biscuit à la banane)

Biscuits tendres et parfumés à la banane bien mûre, au goût naturellement sucré. Simples à faire, ils sont très appréciés des enfants au goûter.

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Ingredientes

Ingredientes

Especias y condimentos

A tu gusto

Información nutricional

147 kcal por ración

Proteínas
2,5 g
Hidratos de carbono
19,8 g
de los cuales azúcares
10,6 g
Grasas
6,1 g
Fibra
1 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Préchauffe le four à 180 °C et couvre une plaque de papier cuisson.
  2. Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Mélange le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé, puis ajoute l'œuf et la purée de banane.
  4. Incorpore la farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Dépose des cuillères de pâte sur la plaque en les espaçant bien.
  6. Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laisse refroidir sur une grille.

Variantes y trucos

Version pépites. Ajoute des pépites de chocolat à la pâte pour les enfants.

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Receta original de Ecomely.