Foto ilustrativa: No machine-readable author provided. Fg2 assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons

Platos de diario

Katsu sando

Escalope empanado con panko en pan de molde esponjoso, con col y salsa tonkatsu.

Ingredientes

356 kcal por ración

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Empana los escalopes (harina, huevo, panko) y fríelos 4 min.
Unta el pan con mayonesa y mostaza.
Rellena con la col en juliana y el escalope bañado en salsa, cierra y corta sin corteza.

Receta original de Ecomely.