Carnes
Keftedes
Albóndigas griegas con menta y orégano, doradas en sartén.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Para acompañar
Información nutricional
453 kcal por ración
- Proteínas
- 28,4 g
- Hidratos de carbono
- 10,9 g
- de los cuales azúcares
- 1,6 g
- Grasas
- 32,7 g
- de las cuales saturadas
- 9,6 g
- Fibra
- 0,8 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Mezcla la carne, la cebolla rallada, el huevo, el pan remojado y las hierbas.
- Forma albóndigas algo aplastadas y pásalas ligeramente por harina.
- Dora 10 min en aceite.
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Receta original de Ecomely.