Esta receta aún no está traducida: mientras tanto, aquí la tienes en francés.
Aperitivos
Limonada con chía
Limonade fraîche dans laquelle on ajoute des graines de chía gonflées, qui lui donnent une texture légèrement gélifiée. Boisson d'été très populaire, idéale pour se rafraîchir à l'ombre.
Ingredientes
Ingredientes
A tu gusto
Información nutricional
150 kcal por ración
- Proteínas
- 1,7 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Grasas
- 2,9 g
- Fibra
- 4,5 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Fais tremper les graines de chía dans 150 ml d'eau pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles gonflent et deviennent gélatineuses.
- Presse les citrons verts pour obtenir environ 150 ml de jus.
- Dans un pichet, mélange le sucre avec le reste de l'eau jusqu'à dissolution complète.
- Ajoute le jus de citron, les graines de chía gonflées et les feuilles de menthe, puis sers bien frais avec des glaçons.
Variantes y trucos
Version à la pastèque. Mixe quelques morceaux de pastèque au moment de servir pour une couleur rose et un goût plus doux.
Más ideas
Guatemala
Receta original de Ecomely.