Ecomely

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Muslos de pollo al horno con limón y tomillo: foto del plato
Foto ilustrativa: Kazakhpopulation — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carnes

Muslos de pollo al horno con limón y tomillo

Piel crujiente, carne jugosa y patatas en la misma fuente.

  • 1 h
  • 4 personas
  • Media
  • Moderado

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Ingredientes

Ingredientes

Especias y condimentos

Información nutricional

647 kcal por ración

Proteínas
35,9 g
Hidratos de carbono
34,4 g
de los cuales azúcares
2 g
Grasas
38,2 g
de las cuales saturadas
9,1 g
Fibra
4 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200 °C.
  2. Pon en una fuente las patatas cortadas por la mitad, los ajos con piel y los limones en gajos.
  3. Coloca los muslos encima, rocía con aceite, sala, echa pimienta y espolvorea con tomillo.
  4. Hornea 50 min, rociando una vez con el jugo.

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Receta original de Ecomely.