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Aperitivos
Thé vert au citron
Un thé vert infusé avec de la menthe fraîche, sucré et relevé de citron. C'est la boisson de l'accueil par excellence au Mali, servie chaude ou tiède, en petits verres.
Ingredientes
Ingredientes
A tu gusto
Información nutricional
62 kcal por ración
- Proteínas
- 0,3 g
- Hidratos de carbono
- 13,7 g
- de los cuales azúcares
- 13,5 g
- Grasas
- 0,1 g
- de las cuales saturadas
- 0 g
- Fibra
- 0,6 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Rince rapidement les feuilles de thé vert à l'eau froide pour ôter la poussière, puis égoutte-les.
- Porte l'eau à ébullition dans une théière, verse-la sur les feuilles et laisse infuser 3 minutes.
- Ajoute le sucre et les feuilles de menthe fraîches, puis laisse infuser encore 2 minutes.
- Presse le jus du citron et ajoute-le dans la théière.
- Filtre le thé et sers-le dans des petits verres, en versant de haut pour l'aérer et faire mousser la surface.
Variantes y trucos
Version glacée. Laisse refroidir, ajoute des glaçons et des rondelles de citron pour une boisson fraîche.
Más ideas
Receta original de Ecomely.

Mali
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