
Platos de diario
Welsh
Pan, jamón y cheddar fundido con cerveza, gratinado con un huevo: la especialidad del norte.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Para acompañar
Información nutricional
649 kcal por ración
- Proteínas
- 43,1 g
- Hidratos de carbono
- 22,9 g
- de los cuales azúcares
- 1,9 g
- Grasas
- 41,6 g
- de las cuales saturadas
- 21,6 g
- Fibra
- 0,8 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Coloca el pan y el jamón en fuentes individuales.
- Funde el cheddar en la cerveza con la mostaza, removiendo.
- Baña el pan y gratina 10 min a 220 °C.
- Añade un huevo frito sobre cada welsh.
Más ideas
Receta original de Ecomely.

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