این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.
عصرانه و شیرینیپزی
Biskuttini tal-Lewż (biscuits aux amandes)
De petits biscuits croquants aux amandes effilées et au beurre, que l'on sert avec le café ou le thé. Ils se conservent plusieurs semaines dans une boîte hermétique et sont très appréciés en cadeau.
مواد لازم
مواد لازم
به سلیقهٔ خودتان
طرز تهیه
- Préchauffe le four à 180 °C et tapisse une plaque de papier sulfurisé.
- Crème le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture légère.
- Ajoute l'œuf et l'extrait d'amande, puis mélange.
- Incorpore la farine, la levure et le sel, puis les trois quarts des amandes effilées pour obtenir une pâte souple.
- Forme des petites boules de la taille d'une noix, roule-les dans les amandes restantes et dépose-les sur la plaque en les espaçant.
- Aplatis légèrement chaque boule avec le dos d'une cuillère et enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laisse refroidir sur grille avant de saupoudrer de sucre glace si tu le souhaites.
نسخههای دیگر و نکتهها
Version au citron. Ajoute le zeste d'un citron à la pâte pour un parfum plus frais.
ایدههای دیگر
مالت
دستور پخت اختصاصی Ecomely.