این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.
عصرانه و میان‌وعده
Café de coco glacé (Kape Niyok)
Un café froid adouci au lait de coco et parfumé à la vanille, servi sur de nombreux glaçons. C'est une boisson rafraîchissante et crémeuse, idéale pour les après-midi chauds de Guam.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
به سلیقهٔ خودتان
ارزش غذایی
۱۳۶ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۰٫۹ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۱٫۵ گرم
- شامل قند
- ۱۰٫۸ گرم
- چربی
- ۹٫۲ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۸٫۳ گرم
- فیبر
- ۰٫۳ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- Prépare un café fort et laisse-le refroidir complètement, idéalement au réfrigérateur.
- Dans un shaker ou un bocal fermé, mélange le café refroidi avec le sucre jusqu'à dissolution complète.
- Ajoute le lait de coco et la vanille, puis secoue ou mélange vigoureusement.
- Répartis les glaçons dans quatre verres et verse le mélange café-coco par-dessus.
- Termine avec un filet de lait de coco supplémentaire si tu veux une boisson plus crémeuse, puis sers immédiatement.
نسخه‌های دیگر و نکته‌ها
Version mousseuse. Mixe le tout au mixeur plongeant pendant 20 secondes pour obtenir une mousse légère en surface.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.