دستور پخت برای مهمانی: پیش‌غذاهای مفصل و غذاهای جشن

لقمه‌های پیش‌غذا، غذاهای اشتراکی و دستور پخت‌های جشن برای مهمانی بی‌دغدغه.

۲۶۰ دستور پخت

راکلت35 دقیقه · 4 نفر فوندو ساووایی30 دقیقه · 4 نفر کوسکوس1 ساعت و 30 دقیقه · 6 نفر پائیا1 ساعت · 6 نفر بلانکت گوساله2 ساعت · 6 نفر پیش‌غذای دورهمی (آپرو)15 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه بف بورگینیون3 ساعت و 30 دقیقه · 6 نفر تارتیفلت1 ساعت · 4 نفر ران بره با لوبیا فلاژوله1 ساعت و 15 دقیقه · 6 نفر سینه اردک با عسل30 دقیقه · 4 نفر صدف مارینیر30 دقیقه · 4 نفر میگو با سیر و جعفری15 دقیقه · 4 نفر فلافل خانگی35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه حمص10 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه گواکامولی10 دقیقه · 4 نفر کیک شور ژامبون و زیتون1 ساعت · 8 نفر تاپنِد10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه گوژر پنیری45 دقیقه · 25 نفر سیخ گوجه و موزارلا15 دقیقه · 6 نفر کرم بروله1 ساعت و 15 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه کیک شکلاتی با مرکز مذاب25 دقیقه · 4 نفر شارلوت توت‌فرنگی40 دقیقه · 8 نفر گالت دو روا با فرانژیپان1 ساعت · 8 نفر چیزکیک1 ساعت و 10 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفه خروس اخته‌ی کباب‌شده با شاه‌بلوط2 ساعت و 50 دقیقه · 8 نفر کیک کنده‌ی درخت کریسمس با شکلات (بوش دو نوئل)55 دقیقه · 8 نفر بلینی با ماهی سالمون دودی20 دقیقه · 8 نفر ورین آووکادو و میگو20 دقیقه · 6 نفر کباب مرغ مرینیت‌شده35 دقیقه · 6 نفر کباب مرغ تیکا30 دقیقه · 4 نفر نان نان پنیری35 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه مرغ سوخاری کره‌ای45 دقیقه · 4 نفر ماکی و کالیفرنیا رول خانگی1 ساعت · 4 نفر یاکیتوری30 دقیقه · 4 نفر رول بهاره35 دقیقه · 4 نفر راویولی چینی کبابی (گیوزا)55 دقیقه · 4 نفر موساکا1 ساعت و 30 دقیقه · 6 نفر زاتزیکی10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه پای اسفناج و فتا (اسپاناکوپیتا)1 ساعت و 05 دقیقه · 6 نفر آکرا ماهی کاد45 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه کسادیا20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه پولد پورک و کول‌اسلو4 ساعت و 20 دقیقه · 8 نفر پاتاتاس براوا55 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه اوسوبوکو1 ساعت و 50 دقیقه · 4 نفر آرانچینی1 ساعت و 10 دقیقه · 6 نفر حمص چغندر10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه تارت تاتن1 ساعت و 10 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفه رول‌های باقلوایی50 دقیقه · 8 نفر فلامکوشه (تارت آلزاسی)32 دقیقه · 4 نفر پیسالادیر1 ساعت و 20 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه وافل سبزیجات35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه تارتین گریل‌شده گوجه و موتزارلا20 دقیقه · 4 نفر مرغ وله‌دوژ1 ساعت · 4 نفر دوب پرووانسی3 ساعت و 25 دقیقه · 6 نفر رُست بیف با سبزیجات کبابی1 ساعت · 6 نفر فیله‌مینیون با سس خردل30 دقیقه · 4 نفر دنده‌ی خوک با لعاب عسل و سویا1 ساعت و 45 دقیقه · 4 نفر شوکروت گارنی1 ساعت و 50 دقیقه · 6 نفر ژامبون با استخوان و عسل1 ساعت و 15 دقیقه · 8 نفر ناواران بره‌ی بهاری1 ساعت و 55 دقیقه · 6 نفر اردک با سس پرتقال40 دقیقه · 4 نفر پارمانتیه اردک1 ساعت · 6 نفر سیخ مرغ ساته30 دقیقه · 4 نفر ویتلو تونا‌تو1 ساعت · 6 نفر سالمون گراولکس15 دقیقه · 8 نفر ماهی دوراد در فر35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه ریت ماهی تن5 دقیقه · 6 نفر گوش‌ماهی تفت‌داده با تره نرم‌شده35 دقیقه · 4 نفر ماهی مرکب سوخاری به سبک رومی25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه گراتن غذاهای دریایی45 دقیقه · 6 نفر سوپ ماهی به سبک بویاباس1 ساعت و 10 دقیقه · 6 نفر ماهی لوت به سبک آرموریکن50 دقیقه · 4 نفر قارچ شکم‌پر35 دقیقه · 4 نفر بریانی مرغ1 ساعت و 15 دقیقه · 6 نفر تورت مرغ و قارچ1 ساعت · 6 نفر پیراشکی هزارلای گوشتی40 دقیقه · 6 نفر ترین روستایی2 ساعت · 10 نفر محمره10 دقیقه · 4 نفر کاویار بادمجان50 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه شیرینی هزارلای پنیر بز و عسل30 دقیقه · 6 نفر پالمیه برای پیش‌غذا25 دقیقه · 8 نفر لقمه‌های پنیری سوخاری25 دقیقه · 6 نفر ناچوس گراتینه20 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه سمبوسه سبزیجات50 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه بریک تن و تخم‌مرغ25 دقیقه · 4 نفر فوی‌گرا نیم‌پز خانگی به روش حوله‌ای سریع1 ساعت و 10 دقیقه · 8 نفر بوقلمون شکم‌پر با شاه‌بلوط3 ساعت و 40 دقیقه · 10 نفر سالمون در خمیر هزارلا1 ساعت · 6 نفر فیله گوساله در خمیر1 ساعت و 20 دقیقه · 6 نفر کِرِپ سوزت25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه شیرینی خشک کریسمس40 دقیقه · 10 نفر · مقرون‌به‌صرفه ترافل شکلاتی25 دقیقه · 10 نفر انیگیری40 دقیقه · 4 نفر پاستیلا با مرغ1 ساعت و 40 دقیقه · 8 نفر تاجین بره با آلو2 ساعت و 20 دقیقه · 6 نفر آلوکو15 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه پولت دی‌جی (مرغ سرخ‌شده کامرونی)1 ساعت و 10 دقیقه · 4 نفر امپانادا با گوشت گاو1 ساعت و 05 دقیقه · 6 نفر پائو دی کیژو35 دقیقه · 8 نفر فوندوی چینی1 ساعت · 6 نفر ماهیچه بره confit3 ساعت و 15 دقیقه · 4 نفر دست بره هفت‌ساعته7 ساعت و 15 دقیقه · 6 نفر سوپ خامه‌ای شاه‌بلوط35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه سیب‌زمینی شیرین سرخ‌شده در فر40 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه کاپوناتا50 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه فوکاچیا با رزماری45 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفه مافین شور کدو سبز و فتا40 دقیقه · 12 نفر پروفیترول55 دقیقه · 6 نفر پاولوا با میوه‌های قرمز1 ساعت و 50 دقیقه · 8 نفر کوک او وَن (خروس در شراب قرمز)3 ساعت · 6 نفر کنفی اردک و سیب‌زمینی سارلادی55 دقیقه · 4 نفر حلزون بورگونیایی (Escargots de Bourgogne)30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه بوشه آ لا رن (Bouchées à la reine)45 دقیقه · 4 نفر تورنادو روسینی (Tournedos Rossini)30 دقیقه · 4 نفر ریت‌های مانس (Rillettes du Mans)4 ساعت و 20 دقیقه · 10 نفر پاته آن کروت (پاته در خمیر)2 ساعت و 30 دقیقه · 10 نفر سیب‌زمینی دوشس45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه کاسوله کاستل‌نودری4 ساعت و 40 دقیقه · 8 نفر پاری-برست1 ساعت و 25 دقیقه · 8 نفر میل‌فوی1 ساعت و 05 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه کیک اپرا1 ساعت و 45 دقیقه · 10 نفر فریزیه (کیک توت‌فرنگی)1 ساعت و 25 دقیقه · 8 نفر فورهنوار (جنگل سیاه)1 ساعت و 10 دقیقه · 10 نفر بابا او رام55 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفه ماکارون1 ساعت و 15 دقیقه · 12 نفر شارلوت شکلاتی35 دقیقه · 8 نفر نوقا یخی40 دقیقه · 8 نفر تارت گردوی پکان1 ساعت و 05 دقیقه · 8 نفر کاپ‌کیک وانیلی45 دقیقه · 12 نفر · مقرون‌به‌صرفه زاخر تورته1 ساعت و 30 دقیقه · 10 نفر بریگادیرو30 دقیقه · 8 نفر نم گوشت خوک1 ساعت و 05 دقیقه · 6 نفر اردک لاکی به سبک پکن2 ساعت · 6 نفر بائو با گوشت خوک بریزه2 ساعت و 10 دقیقه · 6 نفر سیو مای40 دقیقه · 4 نفر تمپورا میگو و سبزیجات35 دقیقه · 4 نفر تاکویاکی40 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه کیمباپ55 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه پاکورا پیاز (بهاجی)30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه لومپیا45 دقیقه · 6 نفر بوفالو وینگز55 دقیقه · 4 نفر الوته (ذرت کبابی مکزیکی)25 دقیقه · 4 نفر آسادو آرژانتینی و چیمی‌چوری1 ساعت · 6 نفر اسموربرود30 دقیقه · 4 نفر اسکاچ اگ40 دقیقه · 4 نفر برتسل55 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفه سالاد اولیویه (سالاد روسی)45 دقیقه · 4 نفر پان کون توماته10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه کروکتاس د خامون55 دقیقه · 6 نفر هشت‌پا به سبک گالیسیا1 ساعت و 15 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه آلبوندیگاس50 دقیقه · 4 نفر دلمه برگ مو1 ساعت و 35 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه کبه1 ساعت و 10 دقیقه · 6 نفر زعلوک40 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه شاخ غزال1 ساعت و 15 دقیقه · 10 نفر فلفل دلمه‌ای کبابی مرینیت‌شده45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه کوکوی کدو سبز با پنیر فتا30 دقیقه · 4 نفر سیب‌زمینی‌نمای پولنتا45 دقیقه · 4 نفر تارت خورشیدی با پستو45 دقیقه · 8 نفر مرغ با ۴۰ حبه سیر1 ساعت و 45 دقیقه · 6 نفر مرغ شاخدار با کلم1 ساعت و 35 دقیقه · 4 نفر بلدرچین با انگور40 دقیقه · 4 نفر کاره بره با پوسته سبزی‌های معطر40 دقیقه · 4 نفر کوسکوس رویال2 ساعت و 10 دقیقه · 8 نفر شانه بره به سبک مشوی4 ساعت و 45 دقیقه · 6 نفر ته‌گردن گاو با شراب قرمز3 ساعت و 50 دقیقه · 6 نفر رست گوساله با قارچ1 ساعت و 30 دقیقه · 6 نفر بودن بلان با قارچ30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه تورت لورن1 ساعت و 30 دقیقه · 8 نفر کفتدس35 دقیقه · 4 نفر گران آیولی1 ساعت · 6 نفر ماهی باس دریایی در پوسته نمک45 دقیقه · 4 نفر میگوی جامبو فلامبه با پاستیس18 دقیقه · 4 نفر صدف سن‌ژاک به سبک برتانی40 دقیقه · 4 نفر لابستر ترمیدور50 دقیقه · 2 نفر پائیا غذاهای دریایی1 ساعت · 6 نفر کروکت میگو به سبک بلژیکی55 دقیقه · 6 نفر کتلت ماهی تایلندی30 دقیقه · 4 نفر بردله با بادیان و دارچین40 دقیقه · 12 نفر کیک کنده درخت با شاه‌بلوط50 دقیقه · 8 نفر گالت دو روا بریوشی55 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفه مانديان شکلاتی25 دقیقه · 10 نفر میگوی نمکی فلفلی20 دقیقه · 4 نفر کارآگه30 دقیقه · 4 نفر دنده گاو بریزه‌شده به سبک کره‌ای2 ساعت و 20 دقیقه · 4 نفر سمبوسه گوشت گاو50 دقیقه · 6 نفر موموس57 دقیقه · 4 نفر لبنه10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه بریواط گوشتی45 دقیقه · 6 نفر رفیسا1 ساعت و 45 دقیقه · 6 نفر کباب سویا30 دقیقه · 4 نفر پیکانیا کبابی35 دقیقه · 6 نفر کوشینیا1 ساعت و 05 دقیقه · 6 نفر آنتیکوچوس30 دقیقه · 4 نفر تورتیر کبکی1 ساعت و 25 دقیقه · 8 نفر تخم‌مرغ شکم‌پر با تن‌ماهی25 دقیقه · 4 نفر سالسای مکزیکی (پیکو د گایو)10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه دیپ فتا و فلفل دلمه‌ای کبابی10 دقیقه · 4 نفر خاویار عدس25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه چیپس سبزیجات فر40 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه زیتون ترشی‌شده با مرکبات10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه کراکر دانه‌ها1 ساعت · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفه مینی کیش40 دقیقه · 8 نفر سوپ سرد خربزه با ریحان15 دقیقه · 4 نفر فوگاس زیتون40 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه کیک ماهی تن و زیتون1 ساعت · 8 نفر رپ سالمون دودی و پنیر کرمی10 دقیقه · 4 نفر بکوفه4 ساعت · 8 نفر مرغ با ریزلینگ1 ساعت و 35 دقیقه · 6 نفر فوندوی بورگینیون50 دقیقه · 6 نفر سوکا20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه پانیس40 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه کیگ ها فارز3 ساعت و 30 دقیقه · 8 نفر پورکتا3 ساعت و 30 دقیقه · 10 نفر هونکار بگندی1 ساعت و 40 دقیقه · 4 نفر بورک پنیر و اسفناج55 دقیقه · 6 نفر مقلوبه1 ساعت و 30 دقیقه · 6 نفر سوکیاکی35 دقیقه · 4 نفر بریسکت دودی در فر8 ساعت و 20 دقیقه · 10 نفر کیک رد ولوت1 ساعت · 12 نفر · مقرون‌به‌صرفه گوشت گاو آب‌پز با نخ1 ساعت · 6 نفر لوزالمعده گوساله با قارچ مورل55 دقیقه · 4 نفر خوراک گراز وحشی با شراب (سیوه)3 ساعت · 6 نفر مرغ با قارچ مورل و شراب وین ژون1 ساعت و 20 دقیقه · 4 نفر پاته عید پاک بری1 ساعت و 40 دقیقه · 8 نفر آنتره‌کوت بوردلز40 دقیقه · 2 نفر گوساله اورلوف2 ساعت و 10 دقیقه · 6 نفر ران قورباغه با سس سیر و جعفری25 دقیقه · 4 نفر بوریده‌ی ست50 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه اکلاد صدف خوراکی35 دقیقه · 4 نفر فیله‌ی ماهی سول به سبک نرماندی50 دقیقه · 4 نفر مارمیت دیپوا1 ساعت · 6 نفر ماهی مرکب کوچک روی پلانچا20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه سروِل دو کانو (پنیر سفید گیاهی)10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه آنشوآد (خمیر آنچوی پروانسی)10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه بارباژوان55 دقیقه · 6 نفر ترین جگر مرغ25 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفه ژامبون با جعفری50 دقیقه · 8 نفر ریت سالمون20 دقیقه · 6 نفر کامامبر برشته در فر25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه سوسیس در بریوش1 ساعت و 30 دقیقه · 6 نفر مارچوبه با سس هلندز35 دقیقه · 4 نفر بیسک میگو1 ساعت · 4 نفر سیب‌زمینی دوفین1 ساعت · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه سیب‌زمینی آنا1 ساعت و 15 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه گراتن کاردون1 ساعت و 45 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه سن‌ترونوره1 ساعت و 55 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفه کروکامبوش2 ساعت و 40 دقیقه · 12 نفر · مقرون‌به‌صرفه باواروا میوه‌های قرمز45 دقیقه · 8 نفر واشرن بستنی‌ای2 ساعت و 40 دقیقه · 8 نفر املت نروژی50 دقیقه · 8 نفر سوفله گران مارنیه45 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه کالیسون اکس1 ساعت و 10 دقیقه · 10 نفر نوقای مونتلیمار1 ساعت · 12 نفر پات دو فرویی (پاستیل میوه‌ای فرانسوی)40 دقیقه · 10 نفر کارامل با کره شور35 دقیقه · 10 نفر · مقرون‌به‌صرفه پمپ آ لوئیل (نان شیرین روغن زیتون)45 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفه مون‌بلان شاه‌بلوط2 ساعت · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه برنج امپراتریس1 ساعت و 15 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفه Uszka (ravioli-oreilles farcis)1 ساعت و 15 دقیقه · 4 نفر