این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.
غذاهای روزمره
Chakumwa cha ginger (boisson au gingembre)
Boisson piquante et rafraîchissante à base de gingembre frais, adoucie par le sucre et relevée de citron. Elle se boit fraîche ou tiède.
مواد لازم
مواد لازم
به سلیقهٔ خودتان
ارزش غذایی
۱۳۵ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۰٫۱ گرم
- کربوهیدرات
- ۳۱ گرم
- شامل قند
- ۳۰٫۴ گرم
- چربی
- ۰٫۱ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۰ گرم
- فیبر
- ۰٫۳ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- Épluche le gingembre et râpe-le finement ou tranche-le en fines rondelles.
- Porte l'eau à ébullition, ajoute le gingembre et le sucre.
- Laisse frémir 15 minutes à feu doux.
- Hors du feu, ajoute le jus des citrons et laisse infuser 10 minutes.
- Filtre la boisson, laisse refroidir et sers frais.
نسخه‌های دیگر و نکته‌ها
Version pétillante. Mélange la boisson refroidie avec de l'eau gazeuse au moment de servir.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.