این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.
عصرانه و میان‌وعده
Duonos su lašiniais (tartine de lard)
Tranche de pain de seigle recouverte de lard fumé finement coupé et d'oignon. C'est une collation rustique et savoureuse, très ancrée dans la tradition paysanne lituanienne.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
به سلیقهٔ خودتان
ارزش غذایی
۲۳۲ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۸٫۶ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۷٫۳ گرم
- شامل قند
- ۲٫۲ گرم
- چربی
- ۱۳٫۶ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۴ گرم
- فیبر
- ۲٫۲ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- Émince finement l'oignon.
- Fais revenir le lard dans une poêle sèche à feu moyen 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
- Ajoute l'oignon et l'huile, puis cuis encore 3 minutes en remuant.
- Dispose les tranches de pain de seigle sur une planche.
- Répartis la préparation au lard et à l'oignon sur chaque tranche.
- Poivre légèrement et sers tiède.
نسخه‌های دیگر و نکته‌ها
Au fromage. Ajoute quelques tranches de fromage fondu sur le lard chaud pour une version plus gourmande.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.