این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.

سس‌ها و پایه‌ها

Ezay

Sauce fraîche de piments verts, tomate, oignon et coriandre, très piquante et acidulée. Elle accompagne les momos, le riz et presque tous les plats bhoutanais.

15 دقیقه
۴ نفر
آسان
مقرون‌به‌صرفه
🇧🇹 بوتان

پختی؟ به آن امتیاز بده

افزودن به محبوب‌ها افزودن به فهرست خرید من

طرز تهیه

Hache finement les piments, l'oignon et l'ail.
Coupe les tomates en petits dés et hache la coriandre.
Mélange tous les ingrédients dans un bol.
Assaisonne de sel et de jus de citron, puis laisse reposer 10 minutes avant de servir.

نسخه‌های دیگر و نکته‌ها

Version plus douce. Remplace la moitié des piments par du poivron vert.

دستور پخت اختصاصی Ecomely.