طرز تهیه

Préchauffe le four à 180 °C et couvre une plaque de papier cuisson.
Dans un saladier, travaille le beurre mou avec le miel jusqu'à obtenir une crème lisse.
Ajoute l'œuf, la vanille et la cannelle, puis mélange.
Incorpore la farine, la levure, le sel et les amandes moulues jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Forme des petites boules et aplatis-les légèrement. Pose une amande entière au centre si tu veux.
Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laisse refroidir sur grille avant de servir.

Sans œuf. Remplace l'œuf par 2 c. à soupe d'eau tiède et une c. à soupe de yaourt végétal.

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