این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.
صبحانه
Grøt med bær (bouillie d'avoine aux baies)
Une bouillie d'avoine onctueuse, cuite au lait, sur laquelle on dépose des myrtilles et un filet de crème. C'est un petit-déjeuner réconfortant, classique des matins froids en Norvège.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
به سلیقهٔ خودتان
ارزش غذایی
۳۷۳ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۲٫۷ گرم
- کربوهیدرات
- ۴۱٫۲ گرم
- چربی
- ۱۵٫۶ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۹٫۲ گرم
- فیبر
- ۵٫۸ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- Dans une casserole, porte l'eau et le lait à frémissement avec le sel.
- Verse les flocons d'avoine en pluie en remuant au fouet.
- Baisse le feu et laisse cuire 10 à 12 min en remuant régulièrement, jusqu'à obtenir une bouillie crémeuse.
- Pendant ce temps, fais chauffer les myrtilles dans une petite casserole avec le sucre, 5 min à feu doux, jusqu'à ce qu'elles rendent leur jus.
- Répartis la bouillie dans quatre bols.
- Dépose les myrtilles chaudes au centre et nappe de crème liquide froide ou fouettée légèrement.
نسخه‌های دیگر و نکته‌ها
Version à la cannelle. Saupoudre de cannelle en même temps que le sucre pour parfumer la bouillie.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.