Ecomely

زبان

این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.

Hebi ballen: تصویر دستور پخت
عصرانه و شیرینی‌پزی

Hebi ballen

Petites boules sucrées à base de farine de manioc, de beurre, de cacahuètes et de noix de coco râpée. Ce sont des gâteaux secs traditionnels du Suriname, qu'on prépare pour les fêtes et qu'on grignote avec le café.

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

به سلیقهٔ خودتان

ارزش غذایی

۸۶۰ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱۷٫۸ گرم
کربوهیدرات
۷۷٫۵ گرم
شامل قند
۳۳٫۷ گرم
چربی
۵۱ گرم
فیبر
۶٫۷ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. Préchauffe le four à 170 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
  2. Travaille le beurre et le sucre en crème jusqu'à obtenir un mélange léger et mousseux.
  3. Ajoute les œufs un à un, puis la vanille et le sel.
  4. Incorpore la farine de manioc, la levure, les cacahuètes et la noix de coco en mélangeant à la main.
  5. Forme de petites boules d'environ 3 cm et dépose-les sur la plaque en laissant de l'espace.
  6. Enfourne 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que les boules soient dorées sur le dessus, puis laisse-les refroidir avant de les déguster.

نسخه‌های دیگر و نکته‌ها

Avec ce qu'on trouve ici. La farine de manioc se trouve dans les épiceries africaines et asiatiques ; à défaut, remplace-la par de la fécule de tapioca.

دستور پخت اختصاصی Ecomely.