این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.
عصرانه و میان‌وعده
Japanese style peanuts
Cacahuètes enrobées d'une fine couche de pâte de riz et d'une glaçure sucrée-salée au soja, typique de l'apéritif mexicain et japonais. Elles sont croustillantes et se grignotent facilement.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
به سلیقهٔ خودتان
ارزش غذایی
۴۱۷ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۵ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۴٫۶ گرم
- شامل قند
- ۷٫۱ گرم
- چربی
- ۳۱٫۹ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۵٫۴ گرم
- فیبر
- ۵٫۵ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Mélange la farine de riz, le sucre, la sauce soja et l'huile dans un bol jusqu'à obtenir une pâte fine qui enrobe la cuillère.
- Ajoute les cacahuètes et mélange pour bien les enrober.
- Étale-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourne 15 à 20 minutes en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et sèches.
- Laisse refroidir complètement, puis saupoudre de sel fin avant de servir.
نسخه‌های دیگر و نکته‌ها
Version épicée. Ajoute une pincée de piment en poudre dans l'enrobage.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.