این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.
سوپ
Jugo de granadilla
Boisson fruitée et légèrement acidulée préparée avec la pulpe parfumée de la granadille, proche du fruit de la passion. Très appréciée des Boliviens, elle accompagne souvent les repas midi.
مواد لازم
مواد لازم
به سلیقهٔ خودتان
طرز تهیه
- Coupe les granadillas en deux et récupère la pulpe et les graines avec une cuillère.
- Mixe la pulpe avec la moitié de l'eau une dizaine de secondes.
- Passe le mélange au tamis pour retirer une partie des graines, en gardant si tu préfères quelques graines pour le goût.
- Ajoute le reste de l'eau, le sucre et le jus de citron, puis mélange bien.
- Goûte : le jus doit être sucré mais garder une belle acidité.
- Sers bien frais avec les glaçons.
نسخههای دیگر و نکتهها
Version pétillante. Remplace la moitié de l'eau par de l'eau gazeuse, à ajouter au dernier moment.
Avec ce qu'on trouve ici. La pulpe de fruit de la passion surgelée ou en conserve fait très bien l'affaire.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.