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صبحانه
Jus de mangue (Mango juice)
Un jus frais et sucré, préparé à partir de mangues bien mûres mixées avec de l'eau et un peu de sucre. C'est une boisson très populaire pendant la saison des mangues, bien fraîche.
مواد لازم
مواد لازم
به سلیقهٔ خودتان
ارزش غذایی
۲۰۶ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱٫۴ گرم
- کربوهیدرات
- ۴۲٫۱ گرم
- شامل قند
- ۳۸٫۸ گرم
- چربی
- ۲٫۷ گرم
- فیبر
- ۳٫۶ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- Épluche les mangues et découpe la chair autour du noyau.
- Place la chair dans un mixeur avec la moitié de l'eau et le sucre.
- Mixe jusqu'à obtenir une purée lisse et sans filaments.
- Ajoute le reste de l'eau et le jus de citron vert, puis mélange.
- Goûte et rectifie le sucre selon la maturité des fruits.
- Sers bien frais, avec des glaçons si tu le souhaites.
نسخه‌های دیگر و نکته‌ها
Jus plus épais. Réduis l'eau à 500 ml pour obtenir une boisson plus dense, proche d'un nectar.
Avec ce qu'on trouve ici. La purée de mangue en brique du commerce, diluée avec de l'eau, donne un bon résultat.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.