این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.
غذاهای روزمره
Maïs bouilli sucré
Des épis de maïs tendres cuits à l'eau salée et légèrement sucrée. C'est un en-cas populaire, mangé chaud directement dans la rue ou à la maison.
مواد لازم
مواد لازم
به سلیقهٔ خودتان
ارزش غذایی
۲۲۶ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۶٫۸ گرم
- کربوهیدرات
- ۴۰٫۴ گرم
- شامل قند
- ۱۲٫۳ گرم
- چربی
- ۳ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۰٫۴ گرم
- فیبر
- ۴٫۸ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- Épluche les épis de maïs et retire les soies.
- Porte l'eau à ébullition dans une grande casserole avec le sel et le sucre.
- Plonge les épis dans l'eau et laisse cuire 15 à 18 minutes à feu moyen.
- Égoutte et sers chaud, éventuellement avec un peu de beurre.
نسخه‌های دیگر و نکته‌ها
Au four. Enveloppe les épis dans du papier aluminium et fais-les cuire 25 minutes à 200 °C.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.