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Ovomaltine-Brei (bouillie au malt): تصویر دستور پخت
صبحانه

Ovomaltine-Brei (bouillie au malt)

Bouillie d'avoine crémeuse aromatisée à l'extrait de malt, qui lui donne une saveur légèrement caramélisée. C'est un petit-déjeuner chaud et nourrissant, très apprécié des enfants.

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مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

به سلیقهٔ خودتان

طرز تهیه

  1. Porte le lait à petite ébullition dans une petite casserole.
  2. Ajoute les flocons d'avoine et une pincée de sel, puis baisse le feu.
  3. Laisse cuire 5 à 6 minutes en remuant, jusqu'à ce que la bouillie épaississe.
  4. Hors du feu, incorpore le malt et le sucre jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
  5. Verse dans deux bols, saupoudre de cannelle et ajoute les garnitures à ton goût.

نسخه‌های دیگر و نکته‌ها

Version au cacao. Ajoute une cuillère de cacao en poudre avec le malt pour une bouillie plus chocolatée.

دستور پخت اختصاصی Ecomely.