Roll with sliced sausage

طرز تهیه

1. Coupe les saucisses en deux dans la longueur, sans les séparer complètement, ou laisse-les entières selon ta préférence.
2. Fais-les chauffer 5 à 7 minutes dans une casserole d'eau frémissante, sans les faire bouillir pour qu'elles restent juteuses.
3. Pendant ce temps, ouvre les petits pains et fais-les légèrement tiédir au four 3 minutes à 180 °C.
4. Tranche finement l'oignon rouge et les cornichons, lave la laitue et coupe la tomate en rondelles.
5. Tartine l'intérieur des pains de moutarde, ajoute un peu de raifort si tu l'aimes.
6. Dispose la laitue, la tomate, les rondelles d'oignon et de cornichon, puis la saucisse chaude. Sers aussitôt.