این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.
سالاد و پیشغذا
Salade de concombre à la crème
Rondelles de concombre et oignon émincé, liées à une crème fraîche légère et salée. Une salade fraîche et crémeuse, servie en entrée ou en accompagnement des plats chauds.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
به سلیقهٔ خودتان
طرز تهیه
- Épluche les concombres et coupe-les en fines rondelles.
- Émince finement l'oignon.
- Sale les concombres et laisse-les dégorger 10 minutes dans une passoire.
- Essore-les légèrement avec les mains.
- Mélange la crème fraîche, le vinaigre, le sel et le poivre dans un saladier.
- Ajoute les concombres et l'oignon, remue puis réserve au frais 15 minutes avant de servir.
نسخههای دیگر و نکتهها
Version allégée. Remplace la crème fraîche par du yaourt grec nature.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.