Ecomely

ભાષા

બ્રોકોલીનું ગ્રેટિન: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
શાકાહારી

બ્રોકોલીનું ગ્રેટિન

ચીઝવાળા સોનેરી બેશમેલ નીચે નરમ બ્રોકોલી: બાળકો ફરી માગે છે.

  • 45 મિનિટ
  • 4 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • કિફાયતી
  • ફ્રેન્ચ

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

પોષણ મૂલ્ય

340 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
20.2 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
16.6 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
9.8 ગ્રા
ચરબી
20 ગ્રા
રેસા
6.1 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. બ્રોકોલીના ફૂલ મીઠાવાળા પાણીમાં 5 મિનિટ ઉકાળ: તે થોડા મજબૂત રહેવા જોઈએ.
  2. બેશમેલ: માખણ ઓગાળ, લોટ ઉમેર, પછી દૂધ નાખી ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી હલાવ; મીઠું, મરી, જાયફળ.
  3. બ્રોકોલી ડિશમાં મૂક, બેશમેલ રેડ અને ચીઝથી ઢાંક.
  4. 200 °C પર 20 મિનિટ ગ્રેટિન કર.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.