אפייה ומתוקים לארבע
שוקט (כדורי חמאה מבצק שו)
כדורי בצק שו קטנים וקלילים מכוסים בסוכר גבישי, בלתי אפשריים לעמוד בפניהם בארוחת הארבע.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
301 קק״ל למנה
- חלבון
- 7.8 גר׳
- פחמימות
- 27.8 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 11.3 גר׳
- שומנים
- 17.3 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 0.9 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- הביאו לרתיחה את המים, החמאה, הסוכר והמלח.
- הסירו מהאש, שפכו את הקמח בבת אחת וערבבו; החזירו לאש נמוכה למשך דקה כדי לייבש את הבצק.
- הסירו מהאש והוסיפו את הביצים אחת אחת.
- הניחו כדורים קטנים על תבנית ופזרו סוכר גבישי גס.
- אפו 25 דקות ב-190 מעלות בלי לפתוח את התנור.
עוד רעיונות
עוגת יוגורט45 דק׳ · 8 סועדים · חסכונימדלן25 דק׳ · 24 סועדים · חסכונימאפינס אוכמניות37 דק׳ · 12 סועדים · חסכוניקטר-קאר (עוגת ארבע הרבעים)55 דק׳ · 8 סועדים · חסכוניעוגת שיש1 שע׳ 05 דק׳ · 8 סועדים · חסכוניעוגיות חמאה לחג המולד40 דק׳ · 10 סועדים · חסכונילחמניות חלב ביתיות40 דק׳ · 8 סועדים · חסכוניקאפקייקס וניל45 דק׳ · 12 סועדים · חסכוני
צרפתי
מלורן
אמריקאי
צרפתי
אמריקאי
מתכון מקורי של Ecomely.