Ecomely

שפה

פונדו סבואה: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: David Monniaux — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
חגים ואירוח

פונדו סבואה

שלוש גבינות, יין לבן ולחם טוב.

  • 30 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • בינוני
  • סבויארדי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

בצד

ערכים תזונתיים

1,184 קק״ל למנה

חלבון
67.6 גר׳
פחמימות
45.6 גר׳
מתוכן סוכרים
1.7 גר׳
שומנים
74 גר׳
מתוכם רוויים
45.2 גר׳
סיבים תזונתיים
2.1 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. חתכו את הלחם לקוביות מהיום הקודם (כך הוא מחזיק טוב יותר).
  2. שפשפו את סיר הפונדו בשום, וחממו את היין.
  3. הוסיפו את הגבינות בקוביות בהדרגה תוך בחישה בצורת שמונה.
  4. פלפל, אגוז מוסקט, וטבלו את הלחם.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.