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पनीर और पालक का बोरेक: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Silar — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
शाकाहारी

पनीर और पालक का बोरेक

फ़ेटा और पालक के चारों ओर लिपटी यूफ़्का (या फ़िलो) की परतें, ओवन में सुनहरी सिकी हुई।

  • 55 मिनट
  • 6 व्यक्ति
  • मध्यम
  • मध्यम
  • तुर्की

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

296 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
10.6 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
19.2 ग्रा
वसा
19 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
11.9 ग्रा
फ़ाइबर
1.8 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. पकाए और निचोड़े हुए पालक, फ़ेटा और पार्स्ले को मिलाओ।
  2. शीट्स पर अंडा-दूध-मक्खन का मिश्रण लगाओ, भरावन रखो और रोल बना लो।
  3. रोल्स को साँचे में सर्पिल आकार में लपेटकर रखो, ऊपर मिश्रण लगाओ और कलौंजी बिखेरो।
  4. 180 °C पर 35 मिनट बेक करो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।