सांकेतिक फ़ोटो: No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

सलाद और स्टार्टर

कौसा लिमेन्या

पीली मिर्च वाली नींबू-मसली आलू की पेरू की टेरीन, ट्यूना-एवोकाडो के साथ।

55 मिनट
4 व्यक्ति
मध्यम
मध्यम
पेरूवियन

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सामग्री

1 किलो पीले आलू
2 हरे नींबू (लाइम)
4 बड़े चम्मच तेल
1 डिब्बा ट्यूना
4 बड़े चम्मच मेयोनेज़
1 एवोकाडो
2 उबले अंडे

मसाले और सीज़निंग

1 बड़ा चम्मच पीली मिर्च (आजी अमारियो) या पेपरिका
नमक

पोषण मूल्य

587 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन: 19.2 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट: 42.3 ग्रा
जिसमें शर्करा: 3 ग्रा
वसा: 35.6 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा: 5 ग्रा
फ़ाइबर: 7.4 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

उबले आलू को नींबू, तेल, मिर्च और नमक के साथ मसल लो।
ट्यूना और मेयोनेज़ मिलाओ।
रिंग में परतें लगाओ: आलू, ट्यूना, एवोकाडो, फिर आलू।
उबले अंडे से सजाओ; ठंडा परोसो।

अपना मुफ़्त खाता बनाएँ: “कौसा लिमेन्या” आपकी पसंदीदा रेसिपी में जुड़ जाएगी, आप सर्विंग बदल सकेंगे और सामग्री सीधे आपकी शॉपिंग लिस्ट में चली जाएगी, जिसे आप परिवार के साथ साझा कर सकते हैं। बैंक कार्ड की ज़रूरत नहीं।

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