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हैम के साथ एंडाइव: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Jiel Beaumadier — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
रोज़ का खाना

हैम के साथ एंडाइव

उत्तरी फ्रांस का ग्रेटिन, बेशमेल में पिघलता हुआ।

  • 55 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • मध्यम
  • मध्यम
  • उत्तरी फ़्रांस

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सामग्री

सामग्री

बेशमेल

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

439 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
33.9 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
21.8 ग्रा
जिसमें शर्करा
14 ग्रा
वसा
23.4 ग्रा
फ़ाइबर
3 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. एंडाइव को एक चुटकी चीनी के साथ पैन में ढककर 15 मिनट पकाओ; अच्छी तरह निथार लो।
  2. बेशमेल तैयार करो।
  3. हर एंडाइव को हैम के एक स्लाइस में लपेटो और डिश में सजा दो।
  4. ऊपर बेशमेल डालो, चीज़ बिखेरो: 200 °C पर 20 मिनट।

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