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शेफ़र्ड्स पाई: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Oxfordian Kissuth — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी व्यंजन

शेफ़र्ड्स पाई

मसले आलू की सुनहरी परत के नीचे सॉस में पका मेमना और सब्ज़ियाँ, अंग्रेज़ी शैली की पाई।

  • 1 घंटे 10 मिनट
  • 6 व्यक्ति
  • मध्यम
  • थोड़ा महँगा
  • अंग्रेज़ी

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

549 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
31.2 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
41.4 ग्रा
जिसमें शर्करा
7.8 ग्रा
वसा
26.8 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
13.5 ग्रा
फ़ाइबर
6.6 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. आलू उबालो और दूध व मक्खन के साथ मसल लो।
  2. प्याज़, कटी गाजर और मांस को भूनो।
  3. टमाटर पेस्ट, शोरबा, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और थाइम डालो; 15 मिनट पकाओ, फिर मटर डालो।
  4. सब कुछ एक डिश में डालो, ऊपर मसले आलू फैलाओ, चेडर बुरको और 200 °C पर 25 मिनट बेक करो।

और आइडिया

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