रोज़ का खाना
फार्सों सavoyard (आलू का केक)
कद्दूकस किए आलू, बेकन और सूखे आलूबुखारे का केक, जो घंटों बेन-मारी में पकता है: मीठा-नमकीन और मन को सुकून देने वाला।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
687 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 22.8 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 78.7 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 21.1 ग्रा
- वसा
- 28.9 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 13.3 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- आलू कद्दूकस करो और पानी निचोड़कर निकाल दो।
- इन्हें भूरे किए बेकन, कटे आलूबुखारे, किशमिश, अंडे, क्रीम और मैदा के साथ मिलाओ; नमक, काली मिर्च और जायफल डालो।
- केक मोल्ड में बेकन स्लाइस बिछाओ, मिश्रण भरो और बेकन से ढक दो।
- ओवन में 170 °C पर बेन-मारी में 3 घंटे पकाओ, फिर निकालकर स्लाइस में काटकर परोसो।
और आइडिया
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