मांसाहारी व्यंजन
फ़ाबादा अस्तुरियाना
बड़ी सफ़ेद फलियाँ, चोरीज़ो, ब्लड सॉसेज और स्मोक्ड बेकन के साथ धीमी आँच पर पकी हुई।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
पोषण मूल्य
449 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 23.6 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 12.2 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 1.8 ग्रा
- वसा
- 32.4 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 12 ग्रा
- फ़ाइबर
- 7.1 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- फलियाँ रात भर भिगो दो।
- उन्हें ठंडे पानी और सॉसेज के साथ ढककर हल्के उबाल पर लाओ।
- बहुत धीमी आँच पर 2 घंटे 30 मिनट पकाओ, और 3 बार थोड़ा ठंडा पानी डालकर उबाल को शांत करो («डराना»)।
और आइडिया
कैन स्टाइल ट्रिप्स5 घंटे 30 मिनट · 6 व्यक्ति · किफ़ायतीबीफ़ बुर्गिनॉन3 घंटे 30 मिनट · 6 व्यक्तिदाल के साथ सॉसेज55 मिनट · 4 व्यक्तिफेज़ोआदा एक्सप्रेस1 घंटे · 4 व्यक्तिगूलाश2 घंटे 20 मिनट · 6 व्यक्तिचोरिज़ो वाले काबुली चने की धीमी आँच की डिश35 मिनट · 4 व्यक्तिसेवइयों वाला चिकन सूप1 घंटे · 4 व्यक्तिहैम के साथ लीक ग्रेटिन50 मिनट · 4 व्यक्ति
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