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फ्रेज़ियर (स्ट्रॉबेरी केक): व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: SUBARUsti2020hk — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
मिठाइयाँ

फ्रेज़ियर (स्ट्रॉबेरी केक)

स्पंज केक, वनीला मूसलीन क्रीम और ताज की तरह सजी पूरी स्ट्रॉबेरी।

  • 1 घंटे 25 मिनट
  • 8 व्यक्ति
  • विस्तृत
  • मध्यम
  • फ़्रेंच

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

496 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
9.9 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
59.2 ग्रा
जिसमें शर्करा
42.1 ग्रा
वसा
23.6 ग्रा
फ़ाइबर
3.3 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. स्पंज केक को 180 °C पर 25 मिनट बेक करो और दो परतों में काट लो।
  2. पेस्ट्री क्रीम बनाओ, फिर उसे मुलायम मक्खन के साथ फेंटो।
  3. केक रिंग में एक भीगी हुई परत रखो, किनारे पर आधी कटी स्ट्रॉबेरी लगाओ, फिर क्रीम और स्ट्रॉबेरी डालो।
  4. दूसरी परत रखो, उस पर क्रीम लगाओ, फिर बेला हुआ मार्ज़िपैन ढक दो; 4 घंटे फ्रिज में रखो।

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