शाकाहारी
घर के बने फ्रेंच फ्राइज़ (दो बार तले)
तेल में दो बार तलने से बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम फ्राइज़।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
पोषण मूल्य
616 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 5.5 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 40.5 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 2 ग्रा
- वसा
- 46.5 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 5.2 ग्रा
- फ़ाइबर
- 4.5 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- 1 सेमी के लंबे टुकड़ों में काटो, धोकर अच्छी तरह सुखा लो।
- पहली बार 150 °C पर 6 मिनट तलो, निकालकर ठंडा होने दो।
- दूसरी बार 180 °C पर 2 से 3 मिनट सुनहरा होने तक तलो; नमक डालो।
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