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चीज़ नान: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: OpenCage — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
स्नैक्स और ड्रिंक्स

चीज़ नान

ला वाश क्यूई चीज़ से भरी नरम भारतीय रोटियाँ, तवे पर सिकी हुई।

  • 35 मिनट
  • 6 व्यक्ति
  • आसान
  • किफ़ायती
  • भारतीय

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

अपनी पसंद से

पोषण मूल्य

274 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
10.7 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
37.2 ग्रा
जिसमें शर्करा
2.1 ग्रा
वसा
8.3 ग्रा
फ़ाइबर
1.8 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. मैदा, बेकिंग पाउडर, नमक, दही और दूध मिलाकर नरम आटा गूँध लो; 15 मिनट रखो।
  2. 6 हिस्सों में बाँटो, हर लोई बेलो, बीच में डेढ़ चीज़ पोर्शन रखो और बंद कर दो।
  3. बेलन से हल्के हाथ से चपटा करो।
  4. गरम तवे पर बिना तेल के हर तरफ 3 मिनट सेंको, फिर मक्खन लगाओ (चाहो तो लहसुन वाला)।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।