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पोलेंटा फ्राइज़: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
शाकाहारी

पोलेंटा फ्राइज़

पारमेज़ान वाले पोलेंटा के टुकड़े, ओवन में कुरकुरे बेक किए हुए।

  • 45 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • मध्यम
  • मध्यम
  • इटैलियन

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

326 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
8.2 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
37.2 ग्रा
वसा
15.7 ग्रा
फ़ाइबर
1.6 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. पोलेंटा को शोरबे में पकाओ, पारमेज़ान डालो, 2 सेमी मोटा फैलाओ और जमने दो।
  2. लंबे टुकड़ों में काटो और तेल लगाओ।
  3. 220 °C पर 25 मिनट बेक करो, बीच में पलट दो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।