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स्पाघेटी अले वोंगोले: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Michele Ursino — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
पास्ता और चावल

स्पाघेटी अले वोंगोले

सफेद वाइन, लहसुन, मिर्च और अजमोद में पकी क्लैम्स, स्पाघेटी के साथ मिलाई हुई।

  • 30 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • आसान
  • किफ़ायती
  • इटैलियन

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

564 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
20.1 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
68.9 ग्रा
जिसमें शर्करा
2.2 ग्रा
वसा
20 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
3.3 ग्रा
फ़ाइबर
3.2 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. क्लैम्स को 1 घंटा नमक के पानी में रखो ताकि रेत निकल जाए।
  2. तेल में लहसुन और मिर्च भूनो, क्लैम्स और वाइन डालो, 3 मिनट ढककर पकाओ।
  3. अल डेंटे पकी स्पाघेटी और थोड़ा पास्ता का पानी डालो, 1 मिनट मिलाओ।
  4. ऊपर से अजमोद छिड़को।

और आइडिया

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