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पालक-फ़ेटा पफ़ पाई (स्पानाकोपिटा): व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Tanya Bakogiannis — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
शाकाहारी

पालक-फ़ेटा पफ़ पाई (स्पानाकोपिटा)

पालक, फ़ेटा और जड़ी-बूटियाँ कुरकुरी फ़ीलो पेस्ट्री में बंद।

  • 1 घंटे 05 मिनट
  • 6 व्यक्ति
  • मध्यम
  • मध्यम
  • ग्रीक

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

304 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
11.3 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
20.1 ग्रा
वसा
19 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
11.7 ग्रा
फ़ाइबर
3.3 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. प्याज़ और फिर पालक तब तक भूनो जब तक वह पानी छोड़ दे; अच्छी तरह निचोड़ लो।
  2. इसे चूरा किए फ़ेटा, अंडे, सोआ, जायफल और काली मिर्च के साथ मिला लो।
  3. एक साँचे में मक्खन लगी 5 फ़ीलो शीट एक के ऊपर एक रखो, भरावन फैलाओ, फिर मक्खन लगी बाकी 5 शीट से ढक दो।
  4. ऊपर से टुकड़ों में चीरा लगाओ और 180 °C पर 40 मिनट बेक करो।

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