Miso mázas padlizsán

Illusztrációs fotó: pelican from Tokyo, Japan — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Vegetáriánus

Miso mázas padlizsán

Omlós padlizsánfelek, édes misómázzal csillogóan.

40 perc
4 fő
Közepes
Pénztárcabarát
japán

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közé Hozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Szezámmag
Újhagyma

Tápértékek

138 kcal adagonként

Fehérje: 3,2 g
Szénhidrát: 10,5 g
ebből cukrok: 8,6 g
Zsír: 7,7 g
ebből telített zsírsavak: 0,9 g
Rost: 4,8 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

Vágd félbe a padlizsánokat, rovátkold be a húsukat, és kend meg olajjal.
Süsd 25 percig 200 °C-on, vágott felével lefelé.
Fordítsd meg, kend meg a mézes-mirines misóval, és told 5 percre a grill alá.

További ötletek

Dauphiné-i burgonyagratin1 óra 35 perc · 4 fő · olcsó Mac and cheese35 perc · 4 fő · olcsó Rakott cukkini45 perc · 4 fő · olcsó Rakott karfiol45 perc · 4 fő · olcsó Sült csicseriborsó zöldségekkel50 perc · 4 fő · olcsó Patatas bravas55 perc · 4 fő · olcsó Vörös lencsegolyók45 perc · 4 fő Provence-i tian1 óra 20 perc · 6 fő · olcsó