Aperitif
Padlizsánkrém
Füstös sült padlizsán, tahini, fokhagyma és citrom.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
191 kcal adagonként
- Fehérje
- 3,9 g
- Szénhidrát
- 7 g
- ebből cukrok
- 5,6 g
- Zsír
- 14,4 g
- ebből telített zsírsavak
- 2,2 g
- Rost
- 6,7 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Told sütőbe egészben a padlizsánokat 40 percre 220 °C-on, amíg össze nem esnek.
- Kanalazd ki a húsukat, és csepegtesd le.
- Törd össze a tahinivel, a citrommal, a fokhagymával és a sóval, majd locsold meg olajjal.
További ötletek
Dauphiné-i burgonyagratin1 óra 35 perc · 4 fő · olcsóMac and cheese35 perc · 4 fő · olcsóRakott cukkini45 perc · 4 fő · olcsóRakott karfiol45 perc · 4 fő · olcsóSült csicseriborsó zöldségekkel50 perc · 4 fő · olcsóPatatas bravas55 perc · 4 fő · olcsóVörös lencsegolyók45 perc · 4 főProvence-i tian1 óra 20 perc · 6 fő · olcsó
dauphiné-i
amerikai
francia
francia
spanyol
provence-i
Az Ecomely saját receptje.