Ecomely

Nyelv

Házi cordon bleu: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Rainer Zenz — GPL, Wikimedia Commons
Húsételek

Házi cordon bleu

Sonkával és sajttal töltött, panírozott szeletek, sokkal jobbak a bolti változatnál.

  • 35 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Közepes

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

539 kcal adagonként

Fehérje
57,3 g
Szénhidrát
22,9 g
ebből cukrok
2 g
Zsír
23,4 g
ebből telített zsírsavak
7 g
Rost
1,3 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Lapítsd ki a szeleteket, az egyik felére tegyél sonkát és sajtot, majd hajtsd rá a másik felet.
  2. Forgasd meg őket lisztben, tojásban, majd zsemlemorzsában.
  3. Süsd aranybarnára oldalanként 6-7 percig, közepes lángon.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.