Tészta és rizs
Dan dan tészta
Szecsuáni tészta darált sertéshússal és csípős szezámszósszal.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
556 kcal adagonként
- Fehérje
- 23,3 g
- Szénhidrát
- 67,4 g
- ebből cukrok
- 2,4 g
- Zsír
- 20,1 g
- ebből telített zsírsavak
- 4,4 g
- Rost
- 3,6 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Pirítsd a sertéshúst egy kevés szójaszósszal, amíg ropogós nem lesz.
- Keverd el a tahinit, a szójaszószt, az ecetet és a csípős olajat a tálak alján.
- Add hozzá a megfőzött tésztát és pak choit, a húst és az újhagymát.
További ötletek
olasz
amerikai
burgundi
tex-mex
ázsiai
délnyugat-francia
olasz
Az Ecomely saját receptje.