Aperitif
Olívás fougasse
Áttört lapos kenyér olívaolajjal, olívabogyóval és provence-i fűszerekkel.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
426 kcal adagonként
- Fehérje
- 12,1 g
- Szénhidrát
- 56,6 g
- ebből cukrok
- 1,3 g
- Zsír
- 15,4 g
- Rost
- 4,4 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Dagaszd össze a lisztet, az élesztőt, a vizet, a sót és az olajat, add hozzá az olívabogyót; hagyd kelni 1 óra 30 percig.
- Nyújtsd lappá, vágj bele réseket, és húzd szét őket.
- Kend meg olajjal, szórd meg fűszerekkel, és süsd 20 percig 220 °C-on.
További ötletek
Patatas bravas55 perc · 4 fő · olcsóPissaladière1 óra 20 perc · 6 fő · olcsóPadlizsánkrém50 perc · 4 fő · olcsóSajttal gratinírozott nachos20 perc · 6 fő · olcsóSütőben sült édesburgonya-hasábok40 perc · 4 fő · olcsóGyúrás nélküli kenyér öntöttvas edényben55 perc · 8 fő · olcsóRozmaringos focaccia45 perc · 8 fő · olcsóCornbread35 perc · 8 fő · olcsó
spanyol
nizzai
libanoni
tex-mex
olasz
amerikai
Az Ecomely saját receptje.