Vegetáriánus
Imam bayıldı
Puha padlizsán hagymával, paradicsommal és fokhagymával töltve, olívaolajban.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
331 kcal adagonként
- Fehérje
- 5,5 g
- Szénhidrát
- 16,9 g
- ebből cukrok
- 14,9 g
- Zsír
- 24,2 g
- ebből telített zsírsavak
- 3,8 g
- Rost
- 11,1 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Hámozd meg csíkosan a padlizsánokat, és pirítsd őket egészben az olajban aranybarnára.
- Párold puhára a hagymát, a fokhagymát és a paradicsomot cukorral és petrezselyemmel.
- Hasítsd fel a padlizsánokat, és töltsd meg őket.
- Süsd 40 percig 180 °C-on, kevés vízzel az aljában; langyosan tálald.
További ötletek
Dauphiné-i burgonyagratin1 óra 35 perc · 4 fő · olcsóMac and cheese35 perc · 4 fő · olcsóRakott cukkini45 perc · 4 fő · olcsóRakott karfiol45 perc · 4 fő · olcsóSült csicseriborsó zöldségekkel50 perc · 4 fő · olcsóPatatas bravas55 perc · 4 fő · olcsóVörös lencsegolyók45 perc · 4 főProvence-i tian1 óra 20 perc · 6 fő · olcsó
dauphiné-i
amerikai
francia
francia
spanyol
provence-i
Az Ecomely saját receptje.