Ecomely

Nyelv

Japchae: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: korea.net — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Tészta és rizs

Japchae

Pirított édesburgonya-tészta zöldségekkel, marhahússal és szezámmaggal.

  • 35 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Drágább
  • koreai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

410 kcal adagonként

Fehérje
19,6 g
Szénhidrát
60,3 g
ebből cukrok
7,2 g
Zsír
9,2 g
ebből telített zsírsavak
1,7 g
Rost
3,4 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Főzd a tésztát 6 percig, majd öblítsd le.
  2. Pirítsd külön a marhahúst, a zöldségeket és a spenótot.
  3. Keverd össze mindent a szójaszósszal, a cukorral, a fokhagymával és a szezámolajjal.
  4. Szórd meg szezámmaggal.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.