Ecomely

Nyelv

Fasírtkenyér (meatloaf): fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Matěj Baťha — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Húsételek

Fasírtkenyér (meatloaf)

Kenyér alakú darált hús ketchupos mázzal, szeletelve, burgonyapürével.

  • 1 óra 15 perc
  • 6 fő
  • Közepes
  • Drágább
  • amerikai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

386 kcal adagonként

Fehérje
31,4 g
Szénhidrát
16,6 g
ebből cukrok
9,2 g
Zsír
21,2 g
ebből telített zsírsavak
8,4 g
Rost
1 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Keverd össze a húst, az apróra vágott hagymát, a tojást, a tejben megáztatott zsemlemorzsát, a Worcestershire-szószt és a fűszereket.
  2. Nyomkodd egy kenyérformába.
  3. Kend le a cukorral elkevert ketchuppal.
  4. Süsd 1 órát 180 °C-on, és hagyd pihenni 10 percig.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.