Desszertek
Citromhab
Könnyű és savanykás, egy bőséges étkezés lezárásához.
Hozzávalók
Tápértékek
212 kcal adagonként
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 18 g
- ebből cukrok
- 17,7 g
- Zsír
- 12,7 g
- ebből telített zsírsavak
- 7,8 g
- Rost
- 0 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Sűrítsd alacsony lángon a citromok levét és héját a tojássárgájával és a cukorral; hagyd kihűlni.
- Verd habbá a tejszínt, és keményre a tojásfehérjét.
- Óvatosan forgasd bele a citromkrémbe.
- Tedd 3 órára hűtőbe.
További ötletek
Gyors mangószorbet5 perc · 4 fő · olcsóPalacsinta30 perc · 4 fő · olcsóFriss gyümölcssaláta20 perc · 6 fő · olcsóCsokis bögrés sütemény4 perc · 1 főÜde erdei gyümölcsös pohárdesszert10 perc · 6 főCsokoládékrém20 perc · 6 főCukros eper tejszínhabbal10 perc · 4 fő · olcsóCrêpes Suzette25 perc · 4 fő · olcsó
francia
francia
Az Ecomely saját receptje.