Ecomely

Nyelv

Polentasültkrumpli: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

326 kcal adagonként

Fehérje
8,2 g
Szénhidrát
37,2 g
Zsír
15,7 g
Rost
1,6 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Főzd meg a polentát az alaplében, add hozzá a parmezánt, simítsd el 2 cm vastagon, és hagyd megdermedni.
  2. Vágd hasábokra, és kend meg olajjal.
  3. Süsd 25 percig 220 °C-on, közben megfordítva.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.